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お菓子教室のご案内 Ⅲ [日記]

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バレンタインお菓子教室

Tarte au Chocoat ☆ タルト・オ・ショコラ

タルト生地の中にもココアを練りこんだ、チョコレートづくしのお菓子を作ります。

タルト生地、アパレイユ、グラサージュのトリプルショコラです。

タルト生地にも数種類の生地がありますが、

今回はパート・シュクレ生地をマスターしてみましょう。

バター、粉砂糖、卵黄、小麦粉で作られる生地で、

タルト生地の基本となります。

このお菓子は、作ってすぐに食べるより、翌日からが食べ頃です。




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【講習日】  2月10・11・12・13日

【募集人数】  各日3名迄

【時 間】  13:30~16:30

【講習費】  ¥5,500

(レシピ・材料費・ご自身で作った12㎝サイズ一台持ち帰り)

【ご用意頂くもの】  エプロン・筆記用具・カメラ(写真を撮る方)



尚、2月14日(火)は営業させて頂き、

15(水)・16日(木)を休業とさせて頂きます。

宜しくお願い申し上げます。





Petit a Petit (プティ・タ・プティ)
古河市女沼389-13
0280-92-4717
火・水休み

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どんよ~り・・・の [日記]

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冬のパリです。

ユーロ安で行きたい気持ちがフツフツ・・・

こんなどんより空でも街を歩きたくなるのです☆〃。




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私が住んでいた16区のPorte de St.Cloud(ポート・ド・サンクルー)にある教会です。

バス停がすぐ近くにあり、サンクルー始発の22番のバスに乗って終点のオペラ座前で下車。

そこから歩いて学校まで通っていました。

この22番のバスはお薦めで・・・

観光名所と裏道とどちらも味わえるちょっとお得な路線かと(笑)。

オペラ座前から乗車して、しばらくするとシャンゼリゼ大通りに出ます。

(シャンゼリゼは晴れた日に通るとほんとに気持ちが良いのです)

凱旋門を通りぬけイエナ通りを抜けてトロカデロへ。

すぐ目の前にエッフェル塔がドカ~ンと見えてきます♪。

エッフェル塔を過ぎると徐々に住宅街の裏道へと進んで行きます。

途中下車してブラブラするのも楽しくて時間がある時はバスに乗って通っていたのです。

速さではメトロ!!

のんびり景色をながめながらはバス!!

あ~行きたくなってきた・・・(笑)。





Petit a Petit (プティ・タ・プティ)
古河市女沼389-13
0280-92-4717
10:30 ~ 18:30
火・水休み







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石の上にも・・・ [日記]

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三年目!!☆〃

額に汗、背中に冷や汗をかきながらですが、

へばりついて頑張りたいと思います。

《気を引き締めて・・・ウッ~滑り落ちるなよ~!!》

四年目を迎えられますように・・・。




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ケーキが食べたくなったら、

ちょっと覗いてみてください[目]

これからもご愛顧の程、何卒宜しくお願い申し上げます[ハートたち(複数ハート)]




Petit a Petit (プティ・タ・プティ)
古河市女沼389-13
0280-92-4717
10:30 ~ 18:30
火・水休み







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